Masterchef Italia 12 diretta 29 dicembre: fuori Luciana, ospite Antonio Lorenzon

Giovedì 29 dicembre è andato in onda su Sky un nuovo appuntamento di Masterchef Italia 12. I giudici sono ancora una volta  Bruno Barbieri, Antonino Cannavacciuolo e Giorgio Locatelli.

Terminata la fase delle selezioni, i giudici danno il via alla gara tra i nuovi 20 aspiranti chef. Nella puntata di oggi è prevista la prova in esterna a Bassano Del Grappa. Ospite Antonio Lorenzon, vincitore della nona edizione di MasterChef.

Masterchef Italia 12, diretta 29 dicembre, Golden Mystery

Nella diretta del 29 dicembre di Masterchef Italia 12 i giudici hanno preparato una sorpresa per i concorrenti. Per questa puntata Bruno Barbieri ha deciso di farsi sostituire da Iginio Massari. Seguirà le prove da dietro le quinte.

La prima sfida è la Golden Mystery. La box contiene il lingotto di cioccolato di Massari da utilizzare in una ricetta salata o dolce. Hanno a disposizione solo 60 minuti di tempo nel corso dei quali potranno accedere alla dispensa tutte le volte che desiderano.

I concorrenti sono molto preoccupati e la maggior parte di loro ha optato per la versione salata come ad esempio l’accostamento della carne con il cioccolato. Secondi i giudici i peggiori della prova sono stati Lavinia e Nicola, soprattutto nel loro atteggiamento un po’ saccente.

Masterchef Italia 12, Invention Test

Per l’Invention Test i giudici mostrano due ingredienti tipici della cucina mediterranea, pane e pomodoro.

Hanno 45 minuti di tempo per preparare una ricetta che li contenga entrambi. Stavolta potranno andare in dispensa una volta sola pertanto sarà fondamentale scegliere i prodotti giusti. Tutti vorrebbero stupire i giudici ma quasi tutti trovano delle inaspettate difficoltà dato che gli ingredienti da utilizzare sono semplici e versatili.

Nel corso degli assaggi i giudici notano degli errori tecnici, da piatti troppo asciutti a sapori troppo forti. Le migliori sono state Luciana e Sara. I giudici si complimentano in particolare con Luciana e la nominano capo di brigata della prima squadra di questa edizione.

I peggiori sono stati Leonardo, Lavinia e Rachele. Lavinia dovrà affrontare il Pressure Test mentre gli altri riescono a salvarsi.

La Prova esterna a Bassano Del Grappa

Per la prima prova in esterna gli aspiranti chef, Cannavacciuolo e Locatelli raggiungono Bassano Del Grappa. Un ingrediente tipico di questo luogo è l’asparago bianco, in Veneto. L’ospite della puntata è Antonio Lorenzon, vincitore di Masterchef 9.

Per questa prova i protagonisti devono convincere 35 contadini esperti di asparagi bianchi. Verranno divisi in due Brigate, la Rossa e la Blu e per entrambi il menù è già stato scelto dai giudici.

Luciana che è stata la migliore dell’Invention Test decide di essere la Brigata Blu e può scegliere o 10 membri o solo 9 però con l’aiuto di Lorenzon per 15 minuti.

Luciana sceglie Ivana, Bubù, Letizia, Francesca, Edoardo, Nicola, Olivier, Francesco G. e il supporto dell’esperto.

Il caposquadra della Brigata Rossa sarà invece Roberto. Per preparare i menù per 35 persone hanno a disposizione un’ora e 45 minuti.

Dopo aver degustato attentamente i due menù i commensali hanno scelto di far vincere la Brigata Rossa. 

I membri della Brigata Blu e Lavinia devono affrontare il Pressure Test nel quale ritorna anche Bruno Barbieri. La sfida consiste nel preparare il purè di patate.

La peggiore è Luciana che viene eliminata.