In occasione dell’Epifania che ricorre oggi, vi suggerisco la semplice realizzazione del carbone di zucchero. E’ una ricetta facile da preparare in casa e la racconterò, spiegandone le varie fasi, oggi nel corso del Tg1 on line.
Ecco il menù per il gran cenone di San Silvestro che vi propongo attraverso il sito www.maridacaterini.it
Anche quest’anno propongo, ai lettori del sito www.maridacaterini.it una ricetta per il Pranzo di Natale. La ricetta, di mia creazione, è inserita nell’opuscolo divulgato dal Ministero della Salute in cui sono contenuti consigli per una corretta alimentazione in occasione delle festività di fine anno. L’opuscolo è scaricabile dal sito www.salute.gov.it
Ed eccoci all’ultimo appuntamento dei Telemenù estivi realizzati in esclusiva per il sito www.maridacaterini.it La ricetta con la quale concludiamo questo ciclo è dedicata ad un’attrice protagonista di molte pellicole cinematografiche e fiction di successo. Si tratta di Antonella Fattori che ha confessato la sua predilezione, per il prosciutto. Gradisce assaporarlo sia crudo che cotto.