Melaverde, puntata 31 dicembre, protagonista la Val Rendena

Melaverde, domenica 31 dicembre, torna in onda dalle 11:00 su Canale 5. La trasmissione, con la puntata odierna, chiude un anno positivo, in cui ha ottenuto ottimi ascolti. Alla conduzione dell’appuntamento ci sono Vincenzo Venuto ed Ellen Hidding.

Melaverde 31 dicembre, la Val Rendena

Nel corso di Melaverde del 31 dicembre, le telecamere del programma raggiungono il Trentino Alto Adige. Una volta nella regione, Venuto ed Hidding mostrano le bellezze della Val Rendena. La valle, posta nella provincia di Trento, contiene alcune meraviglie naturali, visitate durante l’appuntamento.

Il viaggio di Melaverde, visibile oltre su Canale 5 e in diretta streaming e on demand sul sito di Mediaset Play, parte, però, con le storie delle persone comuni. La conduttrice, infatti, incontra due famiglie del posto. Esse, con audacia e costanza, hanno portato avanti le attività e tradizioni di famiglia.

La trasformazione del latte in formaggio

A Melaverde del 31 dicembre, il pubblico segue il lavoro di un’azienda che opera nel settore dell’allevamento. La ditta, da generazioni, lavora con la specie autoctona della vacca Rendena, il cui latte è abilmente trasformato in squisiti formaggi, sia freschi che stagioni. La stessa famiglia gestisce anche un birrificio, ricavato dai resti di un’antica stalla.

In seguito, nel corso di Melaverde del 31 dicembre, è raggiunto un salumificio la cui attività è iniziata in un’antica bottega situata nel centro di Vigo. Oggi l’azienda ha oltre sessant’anni. Nonostante l’introduzione di alcune novità tecnologiche, ha mantenuto le ricette e le tecniche di lavorazione delle origini.

Melaverde 31 dicembre, il Parco Naturale Adamello Brenta

Come preannunciato, però, la Val Rendena è un luogo contraddistinto da una natura ricca e rigogliosa. Ne è un esempio il Parco Naturale Adamello Brenta, raggiunto per l’occasione da Vincenzo Venuto. Il conduttore racconta che nella riserva convivono diversi ecosistemi. Essi sono divisi in due grandi catene montuose. La prima è quella dell’Adamello, mentre la seconda è l’alpina di Brenta. Insieme, i territori accolgono decine di migliaia di specie diverse di animali. Tra questi ci sono i lupi e le linci, oltre alle volpi, agli ermellini e agli stambecchi.

Nel Parco, il presentatore è accompagnato da un’esperta geologa, che illustra la geodiversità di questo lembo di terra. Infine, a Melaverde del 31 dicembre è proposto un focus sul progetto chiamato Bio Miti. Ad esso lavorano da anni decine di scienziati e ricercatori. L’obiettivo è riuscire a comprendere gli effetti del cambiamento climatico sugli ecosistemi della riserva.