Melaverde 9 ottobre nel ferrarese alla scoperta delle arachidi italiane
Questa domenica 9 ottobre, le telecamere di Melaverde raggiungeranno il ferrarese alla scoperta della filiera delle arachidi italiane. Una coltivazione originaria del Brasile che un tempo aveva una fiorente produzione anche in Italia. Negli anni 70 l’arachide è quasi scomparsa, ma nel 2020 è nato il progetto di filiera 100% italiana che ha radunato storiche famiglie di coltivatori e riportato alla luce una particolare varietà autoctona. Fautrice di questo progetto è la famiglia Noberasco che da oltre un secolo si occupa di produzione e distribuzione di frutta secca nel mondo. Il loro sogno era di creare una filiera 100% italiana e così è nato il Metodo Noberasco, un insieme di regole e di buone pratiche agricole che, non solo ha riportato le arachidi in Italia, ma ha dato vita ad una filiera italiana unica che oggi 9 ottobre, Melaverde ci farà conoscere.