La prova del cuoco, la puntata di sabato 7 maggio

Infatti,domenica 8 maggio, Festa della Mamma, in 3.600 piazze italiane, la protagonista è L’Azalea della Ricerca di AIRC. I fondi raccolti servono per migliorare la qualità della vita delle donne e rendere i tumori femminili sempre più curabili. Un impegno umano, solidale e civile al quale nessuno si può sottrarre.

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Proprio per meglio sottolineare l’importanza della ricerca, lo spazio della gara finale sarà interamente dedicato all’iniziativa che promuove proprio la prevenzione e fa chiarezza sullo studio di questi gravi mali che diventano, di anno in anno, sempre più risolvibili. E per questo sarà in studio la ricercatrice milanese Carol Imbriano.

Dopo gli ospiti e le rubriche che si sono avvicendati nei sette giorni passati, in questa trentacinquesima settimana di programma, al via il girone finale del Campanile Italiano, una speciale sfida tra eccellenze e caratteristiche fondamentalidel nostro paese.

In questa parte del cooking show del sabato torna l’esperto gastronomo toscano, Beppe Bigazzi: sarà lui ad accompagnare la conduttrice Antonella Clerici, in un particolare excursus dedicato al gusto.Bigazzi, virtualmente, ma non troppo, attraversa le regioni del nostro paese e va alla ricerca di senzazioni sensoriali e degustative. Protagonisti saranno gli chef patron di due trattorie regionali che si trovano a Nusco, Avellino, e Sestri Levante, Genova.

Nel blocco centrale de La prova del cuoco di oggi, è prevista, inoltre, una carrellata di piatti proposti da grandi maestri e chef: gli arancini di riso del brunch di Luca Montersino, la “ricetta della domenica” di Anna Moroni e Marco di Buono, per un pranzo che riunisca tutta la famiglia a tavola, soprattutto nei giorni di festa; e il dolce del cioccolatiere piemontese, Guido Castagna.

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La prova del cuoco è anche su Facebook e twitter; sulla pagina ufficiale è possibile lasciare commenti ed interagire con il programma.

Sul sito del programma www.laprovadelcuore.rai.it  è possibile trovare ricette, notizie e biografie del cast.