LUNEDÌ 28 OTTOBRE
La prima rubrica è Anna contro tutte (La sfida) – Una signora esperta di cucina sfida Anna Moroni nella preparazione di una ricetta. La sfidante di oggi è Patrizia Colangelo un’insegnante di L’Aquila. A dare il verdetto finale sarà il conduttore radiofonico e televisivo Federico Quaranta.
Bugie e Verità in Cucina – Il gastronomo Beppe Bigazzi spiega come riconoscere la qualità dei prodotti che compaiono sulla nostra tavola e come orientarsi al momento dell’acquisto. Farà capire che una sana alimentazione spesso è molto più valida di qualunque medicina. L’alimento di scena oggi è il pane.
La cucina della pasta fresca – Protagonista è l’insegnante di cucina Alessandra Spisni la maestra sfoglina che avrà il compito di insegnare tutti i segreti per preparare un’ottima pasta fresca semplice e ripiena.
La cucina allo specchio – Sfida tra lo chef Andrea Mainardi e un componente del cast del programma che cambierà ogni settimana. Terreno di scontro la realizzazione della stessa ricetta che ognuno elaborerà secondo il suo stile. Lo sfidante di oggi è la chef milanese Ambra Romani.
Gioco Lotteria Italia – Il gioco della Lotteria Italia mette in palio ogni giorno, premi per un valore complessivo di 50.000 Euro e la possibilità di aggiudicarsi anche il jackpot. Possono partecipare al gioco i possessori dei biglietti che si saranno prenotati al numero 894444 o che avranno inviato un sms al 4770470 sorteggiati dalla Commissione dei Monopoli di Stato.
La Gara – Questa settimana ci sono come concorrenti Carmela Cotronei, parrucchiera di Reggio Calabria e Andrea Oliverio operaio nautico di Como. Nella prima delle sfide sono abbinati agli chef Marco Parizzi e Ivano Ricchebono. Dal lunedì al giovedì saranno giudicati dal pubblico con il televoto e al vincitore andrà 1 punto per ogni sfida.
MARTEDÌ 29 OTTOBRE
Anna contro tutte (La rivincita) – La sfida che si è tenuta ieri tra la signora Patrizia Colangelo di L’Aquila e Anna Moroni ha un seguito nella puntata di oggi. Le due sfidanti si confrontano di nuovo nella preparazione di un piatto nella speranza di ribaltare il risultato ottenuto nella puntata precedente. Anche oggi il verdetto finale spetterà a Federico Quaranta.
La Spesa giusta – Il gastronomo Carlo Cambi darà consigli sugli acquisti intelligenti. La rubrica è concepita come una utile guida pratica su cosa comprare e come cucinare i prodotti da portare in tavola, imparando a risparmiare. La lezione di oggi è sulla zucca.
La cucina innovativa – Rivolta a coloro che vogliono stupire gli amici con piatti inediti. Con la sua cucina rapida Sergio Barzetti ci condurrà nel mondo degli abbinamenti dei sapori per creare pietanze uniche, ma sempre molto semplici da realizzare.
Casa Clerici – La conduttrice propone ogni settimana ricette semplici, spiegate in ogni dettaglio e facilmente realizzabili.
Pizza, Pane & Panini – Con acqua, farina e mani esperte si possono ottenere dei veri capolavori di bontà. Gabriele Bonci, Gino Sorbillo e Cristian Milone, a turno una volta alla settimana ciascuno, ci mostreranno quali preparazioni si possono ottenere quando la fantasia si sposa all’abilità. Oggi sarà la volta di Cristian Milone e i suoi golosissimi panini.
Gioco Lotteria Italia
La Gara – Secondo confronto tra Carmela Cotronei e Andrea Oliverio assistiti dagli chef Marco Bottega e Francesca Marsetti. A votare sarà ancora il pubblico da casa. Il concorrente che si aggiudicherà la gara conquisterà un altro punto.
MERCOLEDÌ 30 OTTOBRE
Chi batterà lo chef? – Un vero “scontro” culinario per chi, ogni mercoledì, vuole aggiudicarsi il montepremi messo in palio cercando di battere lo chef Gilberto Rossi. Giudice della gara Andrea Amadei giovane consulente enogastronomico.
La cucina casareccia – Alla toscana doc Luisanna Messeri toccherà il compito raccontare al pubblico i segreti di una cucina improntata alla tradizione, alla semplicità e genuinità, ma soprattutto realizzata con prodotti di primissima qualità.
La ricetta pratica ed economica – Un insieme di ricette pratiche ed economiche. A realizzarle sarà Anna Moroni per dimostrare che, per portare in tavola un ottimo piatto, non bisogna spendere una fortuna né rimanere in cucina per ore.
Passo a due – Lo chef Sergio Barzetti insieme ad Antonella Clerici, ci illustra i segreti di una cucina elaborata, ricca di sapori ma semplice da realizzare.
Gioco Lotteria Italia
La Gara – Ancora una sfida tra Carmela Cotronei e Andrea Oliverio assistiti dagli chef Lorenzo Santi e Mauro Improta. A votare sarà ancora il pubblico. Il concorrente che si aggiudicherà la gara conquisterà un altro punto.