La prova del cuoco, le rubriche dal 16 al 18 dicembre

LUNEDÌ 16 DICEMBRE
Anna contro tutte  (La sfida) – Una signora esperta di cucina sfida Anna Moroni nella preparazione di una ricetta. Oggi in cucina troviamo una concorrente speciale: la signora Anna Pagnoni madre di Simona Ventura. Il giudizio finale verrà dato dal conduttore radiofonico e televisivo  Federico Quaranta.  
Bugie e Verità in Cucina –  Beppe Bigazzi parla dei prodotti che quotidianamente compaiono sulla nostra tavola per insegnare al pubblico come riconoscere la loro qualità e orientarsi al momento dell’acquisto. L’argomento che tratta oggi il gastronomo toscano è dedicato ai salmoni e alle trote.
La cucina della pasta fresca – Protagonista dello spazio l’insegnante di cucina Alessandra Spisni che avrà il compito di  insegnare al pubblico tutti i segreti per preparare un’ottima pasta fresca semplice e ripiena.
La cucina allo specchio –  Sfida tra lo chef Andrea Mainardi e un componente del cast del programma che cambierà ogni settimana. Terreno di scontro la realizzazione della stessa ricetta che ognuno elaborerà secondo il suo personalissimo stile. La sfidante di oggi sarà Alessandra Spisni.
Casa Clerici –  Antonella propone ogni settimana  ricette semplici, spiegate in ogni dettaglio e facilmente realizzabili. Suggerimenti per chi,  pur avendo passione per la materia, non ha grande dimestichezza con pentole e fornelli.
Gioco Lotteria Italia – Il gioco della Lotteria Italia mette in palio ogni giorno, premi per un valore complessivo di 50.000 Euro e la possibilità di aggiudicarsi anche il jackpot. Possono partecipare i possessori dei biglietti che si saranno prenotati al numero 894444 o che avranno inviato un sms al 4770470 sorteggiati dalla Commissione dei Monopoli di Stato.
La Gara – Concorrenti di questa settimana: Maria Luisa Canargiu, casalinga della provincia di Sassari e Salvatore Santoro, studente universitario di Napoli. Nella prima delle sfide sono abbinate agli chef Luigi Gandola e Ivano Ricchebono. Dal lunedì al giovedì saranno giudicate dal pubblico con il televoto e al vincitore andrà 1 punto per ogni sfida.

MARTEDÌ 17 DICEMBRE
Anna contro tutte   (La rivincita) – La sfida di ieri tra Anna Moroni e Anna Pagnoni ha un seguito nella puntata di oggi, le due sfidanti si misurano di nuovo nella preparazione di un piatto nella speranza di ribaltare il risultato ottenuto. Anche oggi il verdetto finale spetterà al giudice Federico Quaranta.
La Spesa giusta – Il gastronomo Carlo Cambi darà consigli sugli acquisti quotidiani. La rubrica è una guida pratica su cosa comprare e come cucinare i prodotti da portare in tavola, imparando a risparmiare. La lezione di oggi verterà sulla frutta secca.
La cucina innovativa – Rubrica rivolta a tutti coloro che hanno voglia di stupire gli amici con piatti inediti. Con la sua cucina rapida e creativa Sergio Barzetti ci condurrà nel mondo degli abbinamenti dei sapori per creare pietanze uniche, ma sempre molto semplici da realizzare.  
I dolci di Ambra – Ambra Romani preparerà una serie di dolci pieni di sapore e con un pizzico di esotismo dovuto alle sue origini. Si tratta di vere e proprie creazioni d’arte da mangiare… Anche con lo sguardo.
Gioco Lotteria Italia
La Gara – Secondo confronto a suon di manicaretti tra Maria Luisa Canargiu di Sassari e Salvatore Santoro di Napoli. assistiti dagli chef: Gian Piero Fava e Mauro Improta. A votare sarà ancora il pubblico da casa. Il concorrente che si aggiudicherà la gara conquisterà un altro punto.

MERCOLEDÌ  18 DICEMBRE
Chi batterà lo chef? – Un vero “scontro” culinario per chi vuole aggiudicarsi il montepremi cercando di battere lo chef Gilberto Rossi.  Giudice della gara Andrea Amadei, giovane consulente enogastronomico.
La cucina casareccia – Alla toscana doc Luisanna Messeri il compito raccontare i segreti di una cucina improntata alla tradizione, semplicità, genuinità e qualità.
La ricetta pratica ed economica – Ricette belle da vedere e buone da gustare che hanno tutte un comune denominatore: sono pratiche ed economiche, realizzate da Anna Moroni.  
Passo a due – Lo chef Sergio Barzetti insieme ad Antonella Clerici, ci illustra i segreti di una cucina elaborata, ricca di sapori ma semplice da creare.
Gioco Lotteria Italia
La Gara – Ancora una sfida tra Maria Luisa Canargiu  e Salvatore Santoro assistiti dagli chef: Paolo Zoppolatti e Riccardo Facchini. A votare sarà ancora il pubblico da casa.  La concorrente che si aggiudicherà la gara conquisterà un altro punto.

Queste le rubriche nelle ultime puntate della scorsa settimana.