L’appuntamento con la penultima puntata del cooking show infernale è per questa sera su Sky Uno alle 21.15 in prima serata.
Al timone della gara fra cuochi professionisti c’è Chef Carlo Cracco.
A guidare i concorrenti saranno tecnica, capacità di resistere allo stress e di gestire le emergenze in cucina e, soprattutto, la volontà di collaborare in maniera totale e senza compiere nessun passo falso.
Per la sfida a squadre, giudice ospite della semifinale sarà Costantino della Gherardesca, conduttore e scrittore che ha da poco concluso su Rai 2 il suo viaggio con Pechino Express- viaggio in Africa.
Nelle cucine infernali di Carlo Cracco porterà le sue passioni, dall’arte iraniana alla moda nigeriana, fino alla musica indiana. La sfida per i ragazzi sarà di fondere in un solo piatto tutte queste ispirazioni, in una creazione che rappresenti tutte e tre queste arti.
Per la sfida individuale, invece, è prevista una prova a base di frattaglie. Grazie ai cuochi professionisti in gara, le interiora daranno vita a dei veri e propri piatti gourmet nonostante siano tradizionalmente legate a una cucina più casalinga.
Ad assistere Chef Cracco nella direzione della cucina, i due sous-chef Sybil Carbone (finalista della prima edizione del programma) e Mirko Ronzoni (vincitore della seconda), che anche nella semifinale coordineranno il lavoro delle due squadre di cuochi professionisti e proveranno a salvare, all’occorrenza, le sorti del servizio. Il maître Luca Cinacchi (soprannominato da Cracco “Luchino”) sarà ancora una volta l’irreprensibile responsabile della gestione della sala.
Il programma sarà disponibile anche su Sky On Demand, dove è possibile recuperare tutte le puntate.
Sono ben dieci gli autori che firmano il cooking show. I loro nomi sono: Paola Papa, Romina Ronchi, Luca Danesi, Ilaria Brosi, Jacopo Ghirardelli, Valentina Monti, Sergio Carfora, Vincenzo Maiorana, Mariachiara Salvi, Veronica Pennacchio, per la regia di Umberto Spinazzola.
Other Articles
