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Si comincia, come al solito, con il riassunto della puntata precedente dopo la quale sono usciti Francesco e Gaia. Ed ecco subito apparire la Mystery box che contiene filetto o di carne o di pesce. E sul tagliere si contano già nove ingredienti.
Nelle scatole ci sono differenti e pregiati filetti che sono stati posizionati in maniera casuale. I ragazzini si dispongono secondo le solite postazuioni. I piccoli chef trovano filetti di Cervo, Kobe, Maiale nero, Rana pescatrice, cernia, verdesca, merluzzo nero. Tutti si mettono all’opera per realizzare un piatto creativo in grado di stupire il team dei giudici. E ci mettono tantissimo impegno perchè tutti vogliono vincere. All’improvviso ecco un uralo: è il piccolo Gugliemo al qaule è caduto il filetto di maialino. “Mi son visto sfuiggire la vita davanti” lamenta il piccolo chef.
Ed ecco gli assaggi dei piatti migliori: Nicolò ha preparato un piatto che piace ai giudici. Lui ha usato la verdesca. Anche Stefania merita i complimenti di Esposito. Qualche incertezza nel piatto di Beatrice che alla fine, però, piace. Si arriva a Gugliemo, anche lui ha conquistato i giudici. Ma alla fine vince Stefania. I giudici sono soddisfatti. E’ lei a poter usufruire del vantaggio dell’Invention test.
Per questa prova, protagonisti sono i carrelli della spesa. Ogni giudice ne ha uno pieno di ingredienti. In quello di Barbieri ci sono noodles e mais, tra gli altri ingredienti.
Quello di Esposito ha scampi, burrata, frutti di mare. Seppie, germogli, acciughe e un cappellino di Valentino Rossi sono il contenuto del carrello di Chef Borghese.
A che servono i carrelli? I giovani aspiranti chef devono cucinare solo con gli ingredienti che vi sono contenuti: non possono andare in dispensa. Ma Stefania ha il vantaggio di poter scegliere un carrello per ogni concorrente.
Stefania ha scelto il carrello di chef Gennaro per se stessa.
Il carrello di Chef Barbieri lo assegna a Beatrice, Lorenzo e Rodolfo. Crede che gli ingredienti contenuti siano i più difficili da utilizzare per un piatto.
Il carrello di Esposito viene assegnato anche ad Aisha, Guglielmo e Nicolò. Il carrello di Borghese sarà, invece, utilizzato da Hansika, Camilla e Matteo.
Ma ecco un valido aiuto da parte degli chef: in soli 30′ preparano un piatto con i loro carrelli. Serve ai ragazzi per capire come procedere. I ragazzi guardano ammirati. E alla fine gridano ironicamente: no mappazzoni!
Per i giovani chef c’è un’ora a disposizione per cucinare. Nel corso della preparazione ci sono dei problemi. I giudici passano tra le postazioni cercando di dare consigli. Alla fine scade il tempo e cominciano gli assaggi. Quasi tutti i piatti riescono a convinecere i giudici, ma ci sono delle carenze che vengono sottolineate.
Bisogna scegliere adesso i due piatti migliori. Nicolò e Lorenzo sono i migliori e saranno i capitani della prova della prossima settimana che si svolgerà in esterna. In un posto incantato, dice la voce narrante. A Disneyland. A Parigi.
Ad uscire sono Matteo e Camilla.
Arrivederci alla prossima puntata.